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《 股市 K 線圖上．基本標示所代表的意義 》
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《股市 K 線圖上．基本標示所代表的意義》
所謂 K 線，是由開盤、收盤、最高價、最低價所構成的 一般來說，當收盤價比最高價低的時候，就會出現『上影線』 意思是說：『上檔的賣壓比較大，不容易站穩高點』 最容易出現上影線，即是當天股票到過漲停板，但鎖不住，收盤時又被打下來 打得愈低，上影線愈長，通常這不見得是個好的徵兆 也就是說，買方曾經一度啟動攻擊，將股價推升到相對高點 但受到空頭的打壓無功而返，留下了當天的高價、以及相對低的收盤價 在 K 線圖上看起來，就是一條『上影線』 依此，即可理解『上影線』的意義 解讀 『K 線圖』，最好能設法理解該圖背後所代表的意義 因此無需死背，同時也較能夠收『靈活運用、舉一反三的效果』 更詳細的說明，敬請參考下列網頁： http://fn.yam.com/school/fn_edu/article.php?cls=twstock&cat=analysis&id=126
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葉啟田/1968.6-車頂美姑娘
發行：金星唱片
詞：郭大誠坐火車過磅孔  心情真輕鬆車頂一位水姑娘 目睭真活動嘴皮胭脂抹紅紅 長長黑頭鬃看人就用目尾送  害阮心肝跳恰恰
要問你一句話 不知通不通坐火車到嘉義  心情真趣味車頂那位水姑娘 對阮笑咪咪乎我加添著勇氣 輕輕走靠去嘟好開嘴要問他 忽然聽到嗶嗶嗶
要問的一句話 擱再吞落去坐火車過鐵橋  身軀跟他搖耳孔邊勒玲瓏叫  心像火燒請問小姐要叨去  甘會感稀微若要感覺有趣味 咱來作著好友誼怎樣你  沒誠意  越頭做你去

黑豆桑是誰?
黑豆桑是誰?我們每天不管是接電話~還是直接面對客人!
每個人都對這'一"號~可以做出如此美味商品的阿伯充滿好奇
老王剛開始是因為商業機密~
也想讓大家都在不知情的情況下
把注意力集中在商品上~先不講它的歷史
也因為跟我們對原本的商品太有信心~
這一種像每一個客人根深蒂固一樣的想法~
很難接受新商品!
所以老王~讓我們大家抱持著懷疑的態度去品嘗
這樣就不會有先入為主的觀念了
以前的商品~我們閉著眼睛都可以賣
 

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黑豆桑是誰? - 豆油伯事業有限公司~台灣好料館、黑豆桑醬油、.初朵冬菇 - Yahoo!奇摩部落格





部落格

台北花市浪漫消遙行-幸福押花(壓花)
晨光熹微的天空,一早就動身前往台北花市,花香瀰漫的早晨,極其清新,身心愉悅,今日可做成押花的鮮花很多,我想秋天來了,花兒度過了炎炎夏日,現在梳洗了容顏,個個繽紛亮麗,在這秋天的況味裡讓我愛不釋手,想一次全部擁有,在我的懷裡,在我的心裡.
紫花藿香薊-早熟禾-小臘梅-四姐妹-仙丹花-小品康乃馨-盆栽百里香-盆栽鼠尾草,這些都是今天採購的鮮花,還有那進口繡球讓我非常心動,但我怕押花新生會嚇壞了,那麼多的花,一次怎麼押的完,哎!花呢?就是愛花人的靈魂,綺麗豐富,享受人生.
這些是我押製的花材,很漂亮,顏色也很柔麗明亮,淡淡的花香,沁人心海,現在剛是季節,愛花的朋友即早行動吧!
紫花藿香薊50元沒有幾枝,這花材是屬於生態風景構圖用材料
早熟禾一把200元有紅色和自然米色,一把很大可押1、200枝,做田園景致很適合
小臘梅一把200元大概可押500至700朵,黃菊混合,花雖然有些厚,但質感不錯,大小約1公分,也是理想的押花花材
四姐妹一把200元大概可押500至700朵,小巧可愛粉白色很迷人,大小約0.6公分做小品押花很恰當.
仙丹花80元大概可押800至900朵,超划算屬仙丹花了,色澤豔麗,很容易押製,姿態也很多元.
愛花的朋友和學生們,這些花季約2個月,要買要快哦!偶而台北花市見嘍!

春天哪會這呢寒
　　今天很適合聽這首歌『春天哪會這呢寒』，寒流來襲，氣溫下降的速度就像溜滑梯一樣，台灣的季節向來就不是很清楚，冬春季節交替更是模糊，所以冬天可能有春天的氣候，春天也可能有冬天的天氣型態，所以往往春天溫差變化非常大。春天一般是春暖花開的季節，但在氣象上通常在春天的時候，天氣陰晴不定變化大，就像春天後母心，更像春天孩子面，天氣反覆無常，忽晴忽雨，忽冷忽熱，令人摸不著頭緒ㄚ，這首歌我很喜歡聽，每次聽用鋼琴彈奏更有不同的感覺，聽到都會泛淚
春天哪會這呢寒作詞：黃建銘　作曲：黃建銘　　演唱：洪榮宏為著彼時一句話　付出了代價如今想要來解釋　全然無機會愛你永遠抹反悔　只是心難過如今想要來挽回　感情已經出問題是緣份將咱拆散　害我變甲這孤單是命運逼咱無依無偎　忍受著寂寞的拖磨明知你要離開我　只有金金看身邊無人通作伴　春天哪會這呢寒
歌詞來源：魔鏡歌詞網

拜訪春天
每年春天到北投大屯里賞櫻花
，已經成為一種儀式。這張櫻花盛開的畫面是前年拍的，今年因為氣候和時序的關係，早上上山之前大夥兒已經做好看不到櫻花的心理準備。
果然，滿樹櫻花已經變成夾道綠蔭了。不過這時候來也不錯，沒有賞花的人潮，也少了成排的車陣。
好不容易，看到一棵還開著櫻花的樹。
只要天氣好，能夠出來曬曬太陽
，賞不成花，畫畫樹枝也行。
「與其師人，不如師造化」，大自然向來是最好的老師
回家以後，拿出筆墨寫寫唐詩，也挺舒暢快意。「葉葉如眉翠色濃，黃鶯偏戀語從容，
橋邊陌上無人識，雨濕煙和思萬重。」
因為上週上雅虎首頁，所以我的格子這週多了97個新增訂閱。
也上了本週的「熱門訂閱排行榜」第4名，感謝大家對lulu的支持。
lulu最近忙著閉關做作品，所以po文的速度慢了點，
各位有興趣的話，就先翻翻格子裡的舊文章吧!

雞肉做成糕點 應該做成派吧
這次小燕嘗試做雞肉糕
坦白說
味道還可以
但是在美觀方面可要加強些
因為
雞肉是白色的
麵糊也接近白色
所以就沒有在糕點上裝飾啦

第 19 屆飢餓三十飢餓勇士大會師赴會通知
第 19 屆飢餓三十飢餓勇士大會師赴會通知
親愛的朋友：
誠摯地感謝您願意以實際行動體驗飢餓，透過自辦飢餓營隊成為第 19 屆飢餓三十的飢餓勇士。台灣世界展望會將於 97 年 8 月 16 日假台大綜合體育館舉辦「第 19 屆飢餓勇士大會師」活動，號召本屆全國各地的飢餓勇士一同參加。為了讓您順利參與，懇請您撥冗留意以下事項，也謝謝您的參與，期待與您在台北台大體育館相見！

※相關訊息，請隨時留意本會網站最新消息。
【 通知事項 】
赴會時請務必攜帶下列物品：
‧  第 19 屆飢餓三十「飢餓體驗 DIY 營友飢餓證書」‧  身份 證或其他個人證明文件‧  其他物品：攜帶薄外套禦寒；加油打氣小型道具
赴會報到的注意事項：
‧  飢餓勇士大會師報到時間： 97 年 8 月 16 日早上 08:40 ～ 09:50‧  飢餓勇士大會師自 8 月 1 6 日星期六上午 10 ： 00 起至 8 月 1 6 日晚上 18 ： 30 結束
＊報到時間過後為了顧及活動進行的品質及整體化，無法開放其他時間再入場；
＊活動尚未結束前，提早離開之營友也無法再次入場，敬請諒解。 ‧  憑第19屆飢餓三十飢餓證書參加飢餓勇士大會師者，每人可免費獲得一件飢餓勇士 T 恤，未到場領取者無法補發或寄送，敬請見諒。
‧ 北部以外的飢餓勇士若需要透過台灣世界展望會代理交通或安排提前北上或延後返家住宿等之相關事宜，請向各區公關辦公室申請報名，或email至pr@worldvision.org.tw 詢問。
＊註：世界展望會將提供方便飢餓勇士團體北上之規劃，所需之相關費用將由報名搭車團體分攤
各地展望會辦公室聯絡電話與地點一覽表
‧ 各區公關辦公室集合資訊：依各區之集合時間為主，詳洽各區公關辦公室
地區
活動聯絡人
區辦公室電話
區辦公室地址
新竹
黃冠怡
03-5628155 轉 122
300 新竹市光復路二段 481 號 11 樓
台中
吳禹慧
04-23751262 轉 507
403 台中市西區五權路 1-67 號 17 樓
彰化
吳素鈴
04-8396847
510 彰化縣員林鎮員集路二段 389 巷 22 號
嘉義
吳昱臻
05-2764991
600 嘉義市台斗街 147 之 3 號
台南
陳亞蓮
06-2215800 轉 12
700 台南市民權路一段 243 號 8 樓
高雄
張敏俐
07-7223608 轉 112
802 高雄市 苓雅區 建國一路 109 號 13 樓
屏東
楊智凱
08-7351774 轉 10
900 屏東市興豐路 124 號
宜蘭
曾朝輝
03-9544160
265 宜蘭縣羅東鎮和平路 154 號 2 樓
花蓮
劉珍玉
03-8236868 轉 215
970 花蓮市文苑路 12 號 5 樓
台東
陳淑芬
089-340964
950 台東市強國街 321 號
飢餓勇士大會師應注意事項：
‧ 上午9：10開放進場，入場後不進食固體食物，僅能飲用大會準備之生命糧（飲水及飲料）
‧ 大會為因應民眾對於飢餓三十的熱烈響應，鼓勵未於 7/31 前完成飢餓 DIY 之民眾上網報名＊，於 8/16 大會師報到時捐 100 元進行飢餓體驗。參與民眾請於 8/16 當天早上 6： 30 開始＊自行飢餓，晚上 18：30與全體營友一起結束飢餓並領取「飢餓體驗DIY營友飢餓證書」。‧  私人財物請自行保管，請勿攜帶貴重物品與會，如有遺失，請恕大會不予理賠。‧  營會中，應全程穿著「第 19 屆飢餓三十飢餓勇士 T 恤」。 陪同未成年營友之家長，建議＊購買並穿著 T 恤入場，每件義賣價新台幣 250 元。
飢餓勇士大會師活動異動告知：
‧  若遇颱風或不可抗拒之因素以致營會無法成行，本會將視情況取消本活動，請注意新聞報＊導，或本會網站： www.worldvision.org.tw 。
飢餓勇士大會師活動場地相關資訊：
交通方式
捷運 1. 新店線：台電大樓站 → 辛亥路 → 綜合體育館 公館站 3 號出口 → 台大校園 → 綜合體育館2. 木柵線：科技大樓站 → 復興南路 → 辛亥路 → 綜合體育館高速公路 1. 中山高 → 建國高架 → 辛亥路 → 台大綜合體育館 2. 北二高 → 木柵交流道 → 辛亥路 → 台大綜合體育館公車站：（公務人力發展中心站） 松江幹線、敦化幹線、 0 南、 52 、 207 、 253 、 280 、284 、 290 、311 藍、 505 、 642 、 668 、 675 、 907
台灣世界展望會網頁：
http://www.30hf.org.tw/
第１９屆飢餓３０活動網頁
http://www.worldvision.org.tw/edm/0811-30HF/

甜燒餅~
上次做了一般燒餅大成功，想說乘勝追擊作這甜燒餅，沒想到同樣叫燒餅作法卻完全不同，甜燒餅做法如同月餅作法，需要油酥和油皮，再包入甜餡，考驗著?皮的工夫~

Lisa在拌餡的時候就知道今天做這燒餅有點不妙，感覺整個就是不對勁，餡料軟稀稀才想到怕太甜的我減了糖卻忘了將水同比例減少，只好硬著頭皮將現丟進冷凍庫讓它凍著以利後續作業~

油酥Lisa也覺得太稀，原本是要一個個油皮包油酥再捲?，結果只好像一般燒餅一樣整個把油酥塗在油皮上再捲起分割~

果真~內餡太稀不僅難以包入，再最後整形?扁時個個爆餡，幸好整個燒餅外型還不錯，口感酥鬆，剩餘的內餡也軟Q，家人也都稱讚好吃~材料：

油皮:中筋麵粉120克  沙拉油40克  水50克  細白砂糖1/2大匙油酥：低筋麵粉80克  沙拉油30克  餡：細白砂糖80克  低筋麵粉15克  水10克 麥芽糖10克糖水少許 白芝麻適量做法：1.把油皮和成團，揉到光滑。油酥也和成團。2.把油皮?成長方形，抹上油酥後捲起，平均分割成8等分，兩頭捏緊放著
醒10分鐘。
3.每份麵糰?成橢圓形，捲起，換方向再?再捲起。放著醒10分鐘以上。
4.把皮?圓，包一份餡，捏緊。再醒10分鐘以上。5.最後?成圓形或?圓形，排在鋪了烤盤紙的烤盤上。6.在表面刷點糖水，撒白芝麻。烤箱預熱到190℃ ，放在中層烤約20分鐘
即可。
**最後?成燒餅時，無論圓形或?圓形、長圓形皆可，但要?薄一點，烤好
才會膨脹成中空狀，而不會中間厚厚的。嫌麥芽糖麻煩的話也可以不要加，
代用同量的糖代替。（有麥芽糖的餡吃起來比較有咬感）

**在醒麵糰的過程一定要蓋上保鮮膜以免麵團乾掉，在捲?時容易破酥~

俄羅斯軟糖~
前一段時間台北明星麵包店出書，這俄羅斯軟糖夯及一時，聽說是當 時蔣方

良 女士最愛的甜點，當時的明星麵包店現再只剩小小一各店面，旁邊裝潢了
一堅明星咖啡館~

Lisa在去年聖誕節時經過，麵包店很不起眼裡面的東西卻是貴得嚇人，進去
繞了一圈啥也沒買又晃了出來，剛好公司客戶送來明星的禮盒，裡面就有這
俄羅斯軟糖和其他有名糕點，就屬這俄羅斯軟糖特別，其他點心頗甜，沒配
茶或咖啡真的難以入口~

這軟糖吃起來很像棉花糖卻比棉花糖口感更Q更滑順，中間夾了一層核桃，降低了甜度增加了香氣~

雖稱為俄羅斯軟糖但是是否源於俄羅斯卻是不可考，很難得找到這食譜
俄羅斯軟糖 ，還有YouTube的教學影片，原始的俄羅斯軟糖是沒有核桃的喔~

原本抱著試試的心態減半操作，沒想到盤子太大，只好在鋪上核桃後對折，
幸好可以成型~

作法:

1 鋪上烘焙紙在盤子上~2 吉利丁 14g(約2T)+6T水拌勻使其溶解~3 混合1杯糖和1/2杯又2茶匙(約190g)麥芽糖和60cc水，用煮到115度~4 熱糖漿倒入吉利丁中，加1/4小茶匙鹽，用攪拌器攪拌5-10分直到變稠~5 加入1小t匙香草粉~
6 先倒入1/2量到盤子上，均勻灑上烤過的碎核桃，再倒入剩下的1/2，蓋上
烘焙紙，並放涼一整夜~7 用剪刀剪成長方狀，裹上玉米粉(微波約10秒)或糖粉或巧克力粉即可~
**Lisa沒有放過夜，而是冷卻後就進行分割，只是放越久越不黏手，越好超
作~

**原配方中的裹粉是玉米粉+糖粉，但是Lisa沒加糖粉甜度剛好~

一直以為配方中應該要有蛋白，其實只要一直攪打就會變成白白的，不要懷
疑~

俄羅斯軟糖真的很特別，吃多了台式花生糖和牛軋糖後換換口味也不錯，逢
年過節送禮也非常體面~